Las 745 mujeres que son Damas de Santiago 2023

María Elvira Rufías, presidenta de la Asociación Amas de Casa de Albatera y nombradas Damas de Santiago 2023, nos cuenta todo acerca de esta Asociación, una de las más participativas del municipio, y sobre su nombramiento:

¿Qué representa para vosotras ser Damas de Santiago?

Para nosotras es un honor que nos hayan nombrado con este cargo. Estamos todo el año trabajando para y por el pueblo, y no solamente por la asociación, así que imaginamos que ha sido por este motivo.

¿Os esperabais este nombramiento? ¿Como os enterasteis?

No nos lo esperábamos. De forma oficial en el pleno del 31 de marzo. Nos citaron a pleno y allí, todos los grupos políticos, a propuesta de la alcaldesa Ana Serna, dieron el visto bueno y apoyaron el nombramiento, y por unanimidad, salimos como Damas de Santiago.

¿Nos podéis contar un poco sobre la historia y fundación de la asociación?

Pues la asociación se fundó hace 40 o 45 años. Cada año ha ido creciendo, pero estos últimos años ha tenido un gran auge. Hace 38 años que soy socia, y he experimentado este crecimiento, cada vez estamos viendo más a la mujer, nos movemos más, nos dedicamos a muchísimas cosas… todo esto hace que sea una asociación muy activa y viva, que en cualquier evento que nos llamen pueden contar con nosotras, y si no nos llaman, nosotras haremos algo para poder estar presentes. También estamos para y por cualquier otra asociación del pueblo, siempre ayudando y apoyando a las otras asociaciones.

¿Cuántas socias sois ahora?

En estos momentos somos unas 745 más o menos. La mayoría de las socias son de Albatera, pero también hay socias de Crevillente, Cox, Granja…de muchos pueblos. La gente se anima al ver tanto movimiento y la gran participación que tenemos, que no paramos de hacer cosas y que somos un gran entretenimiento. Además, tenemos una gran variedad de actividades.

Este nombramiento, en parte, se debe a todas las actividades que realizas continuamente para el pueblo y en representación del pueblo, ¿cuáles son las tres que más os gusta realizar?

A nosotras lo que más nos gusta es la cocina y todas sus actividades, por ejemplo, el concurso del Plato Ligero, que también está teniendo un gran auge. Hay actividades para todos los gustos, por eso tenemos una gran variedad. Los bailes también gustan mucho, Flamenco, Sevillanas, Zumba, cualquier baile latino…También tenemos una gran participación en el Bolillo y en el Chinchón. La preferencia de actividades también va por edad, ya que tenemos socias desde los 18 años hasta los más de 90 años, y tenemos que darle el gusto y el placer a todas las socias por igual.

¿Cuántas actividades realizáis aproximadamente a lo largo del año?

Si hay que contar todas las salidas y todos los eventos en los que participamos a nivel de Turismo, de Fiestas, de Cultura… no sabría decirte, pero son muchísimas, de hecho nos hemos quedado con el titulillo que todo el mundo nos dice «Ah aquí están las Amas de Casa», y nosotras estamos muy orgullosas y muy agradecidas de ello, donde nos lleven allí estaremos.

¿Qué actividades tenéis pensadas realizar próximamente? 

Próximamente, lo que nos han pedido que lo tenemos que hacer ya sí o sí, es sacar a la calle una nueva edición del Libro de Cocina, que tenemos pensado realizarlo este mes si no pasa nada. El evento principal en estos momentos, por supuesto, es ser Dama de Santiago, que tendremos que ir ensayando todas juntas para que nos salga muy bien. También, desde el Centro Ocupacional Azahares nos han propuesto cocinar con los usuarios del centro, haremos unas clases de cocina ya que los chicos quieren meter las manos en la masa.

Vosotras también viajáis a Nueva York, al desfile de la Hispanidad, junto con la Hermandad de la Esperanza, ¿qué tenéis pensado realizar allí? 

Allí el grupo de Flamenco y Sevillanas de la Asociación Amas de Casa bailarán junto con el Coro Rociero de la Hermandad de la Esperanza en el Desfile de la Hispanidad. Nosotras, como Amas de Casa, en La Nacional, un centro donde todos los españoles se reúnen en Nueva York, quieren que hagamos nuestras recetas típicas. También les llevaremos nuestros libros de recetas. Allí haremos lo que nos pidan,  ya que teníamos pensamiento de algunas cosas pero por cuestión de aduanas no se puede realizar.

La presidenta de la Asociación que este año representa a la Dama de Santiago, ha invitado a todos los albaterenses a disfrutar de sus fiestas: «En Albatera hay gran cantidad y variedad de actividades para todas las edades, tenemos que salir a la calle y pasárnoslo bien, porque cuando uno sale a la calle sale a eso. Las cosas se hacen con todo el gusto del mundo y cuesta mucho organizar cualquier cosa por pequeña que sea, entonces, ya que te dan algo hecho, solamente disfrútalo. Así que quiero animar a todo el mundo a salir a la calle que nuestro Santiago nos necesita, con los abanicos o con lo que haga falta, pero que disfruten de las fiestas».

Las Amas de Casa de Albatera candidatas para el nombramiento de Dama de Santiago 2023