La Ruta de la Tapa 2022 contará con dos días de pasacalles y charangas
La Ruta de la Tapa 2022 se celebrará en Albatera del 26 de marzo al 2 de abril
El Salón de Actos de la Cooperativa Eléctrica Benéfica Albaterense ha acogido la presentación de las tapas y gin-tonics participantes de la próxima Ruta de la Tapa 2022 que se celebrará en Albatera del 26 de marzo al 2 de abril.
La tradición, se retoma después de la paralización del evento en 2020 a causa del COVID en el que solo pudo celebrar la primera de las tres semanas de Ruta.
Antes de presentar las nuevas tapas, se han dado a conocer los ganadores de la ruta anterior, que han sido:
Por un lado las tapas:
1º “Croqueta y hojaldrito” antiguo Trivial
2º “Pulpo on the rock” El Irlandés
3º “Panaca” Casa Pepe
Por otro lado los gin-tonics:
1º «Pónmelo» antiguo Griffe Bistrot
2º «Mixto» Shadows
3º «Gynvaneli Mam» El Irlandés
En la gala, Pedro Rael, presidente de la Federación de Moros y Cristianos Santiago Apóstol dio a conocer dos grandes novedades de la próxima Ruta, una de ellas es que será la primera vez que Albatera contará con pasacalles y charangas con las comparsas durante dos días, sábado 26 de marzo y sábado 2 de abril. La otra novedad es que será la primera vez que la Ruta vaya al Mos del Bou para visitar el Oro Gran, concretamente el domingo 27 de marzo.
Este año, 10 bares de Albatera han presentados sus tapas y gin-tonics, concretamente:
- Al’alba
- Dublín
- Casa pepe
- Nuevo Toñi
- El Jardín
- Hungry by Tario
- La Boquería
- El Irlandés
- La traviesa
- Oro gran
Todos ellos han presentado dos tapas, excepto El Jardín, que ha presentado también dos gin-tonics y El Irlandés que solo concursa con un gin-tonic. Además, cabe destacar que dos de ellos aún no se han inaugurado, siendo estos Hungry by Tario y La Traviesa.
El evento ha contado con la chef Patricia Sanz, quien ha degustado todos los platos presentados para su valoración, que se conocerá junto a la valoración que los participantes hagan durante la degustación de las tapas y gin tonics. Y juntas las dos valoraciones se conocerán los ganadores de esta Ruta del Tapeo y Gin tonic una vez finalice.
Este año se votará a través de un pasaporte mediante sellos, y todo aquel que vote, entrará en un sorteo de una cena gastronómica.
En la presentación ha estado Ana Serna, alcaldesa de Albatera, Amparo Pérez, concejala de Turismo, Pedro Rael, presidente de la Federación de Moros y Cristianos Santiago Apóstol así como miembros de su directiva, y Mª Elvira Rufias, presidenta de la Obra Social de la Cooperativa Eléctrica Benéfica Albaterense.
Ana Serna, ha agradecido por una parte a la chef «por su humildad y profesionalidad», además de poner en alza el trabajo de los hosteleros: «Quiero dar las gracias a los hosteleros por la paciencia que habéis tendido en esta época y que ya estamos saliendo del túnel para volver a disfrutar de los bares y nuestras calles. ¡Nos vemos en los bares!».
Patricia Sanz disfrutó del evento degustando todas sus tapas y asegurando que volverá a Albatera para seguir disfrutando de su gastronomía: «Estoy encantada de estar aquí y podéis contar conmigo para lo que queráis, ¡volveré a la Ruta!»
El acto concluyó con unas palabras de agradecimiento por parte de Pedro Rael: «Gracias a los hosteleros, al Ayuntamiento de Albatera y a los patrocinadores por apoyarnos en todo momento. Os invitamos a todos a participar y como dice el lema de la Ruta “Nos vemos en los bares”.
