La Cooperativa Albafruits se convierte en uno de los principales proveedores de higos para Mercadona
En la provincia de Alicante, uno de los principales proveedores de la cadena de supermercados es la cooperativa albaterense Albafruits, que agrupa a más de 80 agricultores de la localidad
La apuesta de Mercadona por los productos frescos y, concretamente, por la fruta y verdura de proximidad, hace que la compañía tenga previsto comprar aproximadamente 850 toneladas de higos de origen nacional durante la campaña de 2020, cifra que representa un 30% más que en 2019, año en que la compañía adquirió aproximadamente 650 toneladas.
En la provincia de Alicante, uno de sus principales proveedores es la cooperativa albaterense Albafruits, que agrupa a más de 80 agricultores, convirtiéndose en una de las mayores productoras tanto de higos como de brevas en la localidad.
Para abastecer de higo nacional, rico en fibra y en minerales esenciales, a la sección de Fruta y Verdura de las más de 1.600 tiendas durante los meses de julio y agosto, momento en que se produce la campaña, la compañía colabora con 10 proveedores locales, cuyos campos se ubican en la Comunidad Valenciana, Catalunya, Castilla y León y Canarias.
