Ayer, se celebró la quinta edición del ya tradicional Concurso de Platos Ligeros que organiza la Asociación Amas de Casa de Albatera. Se trata de un postre típico local que se suele realizar por las fechas que rondan, Semana Santa, pero sobre todo Lunes de Pascua y Lunes de San Vicente. Unos días en los que todos los … Sigue leyendo El Plato Ligero se consolida como uno de los postres estrella en la Semana Santa de Albatera