Degustación de postres elaborados con Breva Colar por las Amas de Casa de Albatera
Los seis postres elaborados por las Amas de Casa
Hoy en el Mercado de Abastos, la Asociación Amas de Casa de Albatera han preparado diferentes postres elaborados con Breva Colar por las V Jornadas Gastronómicas de la Breva en Albatera.
Todos los asistentes han podido degustar los seis postres diferentes elaborados con este fruto: mousse de breva, tarta de queso con breva, tarta de la abuela con mermelada de breva, bizcocho con mermelada de breva, torta boba con breva y almendra y tarta de breva.
Además, las Amas de Casa han tenido una visita muy especial, Filomeno Adsuar, quien concursó en Masterchef Abuelo 2 y quien participó en la última Ruta de la Tapa como jurado.
Las Amas de Casa han recordado que muchas de las recetas que han preparado se encuentran en su recetario, y las que no aparecen, se conocerán en su próximo libro.
