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Degustación de postres elaborados con Breva Colar por las Amas de Casa de Albatera

Los seis postres elaborados por las Amas de Casa

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Hoy en el Mercado de Abastos, la Asociación Amas de Casa de Albatera han preparado diferentes postres elaborados con Breva Colar por las V Jornadas Gastronómicas de la Breva en Albatera.

Todos los asistentes han podido degustar los seis postres diferentes elaborados con este fruto: mousse de breva, tarta de queso con breva, tarta de la abuela con mermelada de breva, bizcocho con mermelada de breva, torta boba con breva y almendra y tarta de breva.

Además, las Amas de Casa han tenido una visita muy especial, Filomeno Adsuar, quien concursó en Masterchef Abuelo 2 y quien participó en la última Ruta de la Tapa como jurado.

Las Amas de Casa han recordado que muchas de las recetas que han preparado se encuentran en su recetario, y las que no aparecen, se conocerán en su próximo libro.

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