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Comienza la campaña de la Alcachofa de la Vega Baja con la mirada puesta en la necesidad de agua

El humorista, actor y director teatral Eloy Arenas ha sido el encargado de realizar el primer corte de la alcachofa con el que se inaugura la campaña en la Vega Baja del Segura

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Hoy se ha inaugurado de forma oficial la temporada de alcachofas en la Vega Baja del Segura con el acto del corte simbólico de la primera hortaliza que ha realizado el humorista, actor y director teatral Eloy Arenas.

Al evento, celebrado en el municipio de Dolores, han acudido el presidente de la Generalitat Valenciana, Ximo Puig, el presidente de la Diputación provincial de Alicante, César Sánchez, el secretario autonómico de Agricultura y Desarrollo Rural, Francisco Rodríguez Mulero, y el alcalde de Dolores, José Joaquín Hernández, junto a diputados provinciales, concejales y alcaldes de la comarca así como representantes de entidades y colectivos de la Vega Baja o el presidente de la asociación nacional alcachofa de España, Antonio Galindo; entre otros.

El trabajo desarrollado por la asociación en defensa y promoción de la alcachofa de la Vega Baja así como su importancia como cutivo de referencia a nivel nacional ha estado muy presente en este acto en el que también se ha puesto de manifiesto la necesidad urgente de contar con agua para el cultivo.

En este sentido, el presidente de la Asociación Alcachofa Vega Baja del Segura, Diego Martínez, ha señalado que la “sequía ha frenado las aspiraciones del sector” en alusión a la expansión que estaba teniendo el cultivo en los últimos años.

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