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Albatera y su breva tendrán representación en la Feria Gastronómica de Alicante

Las Amas de Casa de Albatera también participarán en el evento y darán a degustar "caldo colóralo" y "plato ligero"

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Amparo Pérez, concejala de Turismo del Ayuntamiento de Albatera, junto con Juan de Dios Berná, presidente de la Asociación de Productores de la Breva de Albatera, han anunciado su participación en la Feria Gastronómica de Alicante que se celebrará del 23 al 26 de septiembre.

 

“Otro año más, el Ayuntamiento de Albatera, la Oficina de Turismo y nuestra asociación irá de la mano a la Feria Gastronómica de Alicante para promocionar entre otros los productos estrella de nuestra localidad, como lo es la Breva de Albatera”, comienza el presidente.

 

“Albatera asistirá a este escaparate promocional celebrado en el IFA. Como siempre, promocionaremos nuestros productos locales, y en esta ocasión, también contaremos con la Asociación Amas de Casa de Albatera, quienes nos deleitarán el viernes, 23 de septiembre, a las 12:00 h de la mañana con dos platos típicos de nuestra localidad, como son el caldo colorao y el plato ligero”, continua la concejala.

 

IFA es un recinto de 36.000 metros cuadrados distribuidos en dos pabellones para dar cabida a más de 250 expositores. Contará con dos escenarios principales para la realización de ponencias, talleres, showcookings donde la Amas de Casa de Albatera elaborarán sus exquisitos platos.

 

Además de los platos elaborados por las Amas de Casa, también podremos disfrutar de otros productos caseros: “Esperamos que este año haya incluso más participación que el año pasado, ya que el Covid está más ausente. Os esperamos a todos en nuestro stand, donde podréis conocer toda nuestra riqueza cultural y gastronómica, así como probar nuestra mermelada de higos, pan de higo y algunos productos típicos de nuestra tierra”.

 

Para poder asistir a la Feria, se podrán recoger las invitaciones en la Oficina de Turismo, o bien el Ayuntamiento de Albatera.

 

“Esperamos vuestra asistencia a esta feria y pasar así un fin de semana diferente, disfrutando de nuestros productos y también conocer la gastronomía de otras localidades de Alicante”, concluyen ambos.

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