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13 de septiembre, Día Mundial del Chocolate

¿Sabes por qué se celebra hoy este día?

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Desde 1995 se celebra este día como el Día Mundial del Chocolate, y os preguntaréis ¿Por qué hoy? Pues bien, tal día como hoy nacía el escritor británico Roald Dahl, autor de “Charlie y la fábrica de chocolate”. Por ese motivo se decidió que hoy sería el día perfecto para rendir homenaje a este delicioso alimento.

Hoy tenemos la excusa perfecta para preparar recetas con chocolate, y es que una ocasión así hay que aprovecharla. Pero el chocolate, además de su increíble sabor, también tiene multitud de propiedades. Es beneficioso para el corazón, reduce y alivia el estrés y ayuda a mejorar la memoria. Eso sí, debemos tomarlo con precaución, lo recomendable es una onza al día y cuanto más puro mejor.

En brownie, bizcocho, tarta, tableta, a la taza, bombones, galletas… ¿te vas a resistir?

 

 

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